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Pollo Marinado con Plátano a la Parrilla

Pollo Marinado con Plátano a la Parrilla

Ingredientes

 

Para la marinada –

 

Para acompañar: Arroz y Guisantes

Grill: George Foreman Evolve Precision Grill

Raciones: 2

 

PASO 1

Mezcla todos los ingredientes para la marinada. Aparta 3 cucharadas de la salsa marinada para añadirla por encima una vez cocinado. Añade las pechugas de pollo, cubrelas con la salsa y déjalas durante unos 20 minutos.

PASO 2

Echa el plátano cortado a rodajas en aceite de oliva y sazónalo.

PASO 3

Precalienta el grill a 220ºC y la temperatura de la sonda a 75ºC.

PASO 4

Inserta la sonda en la parte más grande de la pechuga y cocínalo hasta que esté hecho.

PASO 5

Añade plátano al grill y cocínalo durante 3-6 minutos

PASO 6

Una vez cocinado sírvelo con arroz y guisantes.