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Ternera con verduras al grill al estilo mediterráneo

Ternera con verduras al grill al estilo mediterráneo

Ingredientes

Para El Aliño:

PASO 1

Moja los pinchos con agua y sécalos con un trapo.

PASO 2

Mezcla los ingredientes del aliño en un cuenco.

PASO 3

Pon la carne en el congelador durante 30 minutos. Luego, córtala en tiritas delgadas, perpendicularmente a la fibra. Ensarta la carne en 4 pinchos.

PASO 4

Ponlo al grill durante 4 minutos

PASO 5

Ponlo al grill durante 4 minutos

PASO 6

Incorpora los pinchos con las verduras en el grill. Esparce el aliño por encima de los pinchos.

PASO 7

Ponlo al grill durante 4 minutos.