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Pollo tandoori al grill

Pollo tandoori al grill

Ingredientes

Paso 1

En un cuenco pequeño, mezcla el yogur, el zumo de limón, el pimentón dulce, el ajo, el jengibre, el comino, la pimienta de cayena y la canela.

Paso 2

Coloca las pechugas de pollo en un plato y vierte encima la mezcla para macerar, removiendo un poco para que queden bien impregnadas.

Paso 3

Tapa bien la bandeja con papel film y ponla en el frigorífico entre 1 y 8 horas, removiendo de vez en cuando

Paso 4

Precalienta el grill y pon a asar el pollo de 5 a 7 minuto